建言立論

立足傳統優勢運用新型模式 做精做深做強特色產業
發布日期:2019-09-26

  建言背景

  尚志市山特產品種類豐富,區位優勢明顯,特色產業突出,漿果和食用菌在全國有較高的知名度,有“中國紅樹莓之鄉”和“中國黑木耳之鄉”之稱。目前尚志市已初步形成了“龍頭+基地、出口+內銷、品牌+生態”的產業發展格局。

  現狀分析

  做精做深做強特色產業,尚志市面臨許多現實問題:一是受農民組織化程度、專業技術力量、技術服務體系、質量安全追溯體系等制約,尚未實現標準化生產,質量管控有待加強。二是產銷矛盾突出,過度依賴外銷,漿果產業發展的不可確定性和受外部擠壓風險越來越突出,價格起伏不定。三是精深加工不夠。四是缺乏現代營銷手段,“互聯網+”發展進程慢,與較大電子商務平合還未達成深度合作,缺少開拓市場的帶頭人。

  核心建議科技引領,提高標準。推進漿果種植和食用菌栽培的標準化、專業化、機械化、安全化生產,提升產品品質和單位產量。一是引進選育優良品種,選擇當地技術水平高的基地和合作社進行試驗、示范,為提升產品整體質量奠定基礎。二是推廣應用機械,繼續引進和推廣漿果產業的覆土、撤土、開溝、采摘等,食用菌的裝袋、打孔、采摘等在生產上的機械應用,提高生產效益。三是要加強與大專院校、科研機構的合作關系,加大科技成果轉化力度,扶持加工企業開發適合市場的精深加工產品,提升價值鏈。嚴格管控,提升質量。進一步完善質量安全追溯體系,以質量安全為主線推進漿果全產業鏈發展,加強生產加工全過程的質量監管,建立和完善產品加工、銷售質量安全追溯體系,全面提高加工產品質量水平。向“特”“精”側重,向擴大綠色認證側重,鼓勵加工企業開展“三品”、企業質量管理(ISO)、危害分析與關鍵控制點(HACP)和歐盟等質量體系認證。培育龍頭,延伸產業。按照“減少原字號、擴大精字號”的原則,扶持壯大現有加工企業,在政策、資金等方面傾斜,鼓勵加快產品升級;引進精深加工企業和有影響力的商貿企業,圍繞即食食品、保健品、化妝品和藥用品等精深加工產品開發,提升產品附加值,實現產品升級換代;優化生產要素科學配置,統籌考慮產加銷各環節,實現產業聯動發展,帶動產業向精深加工方向發展。 挖掘優勢,做強品牌。鼓勵使用公共商標,完成從產品制造商向品牌運營商的轉換。按品牌運營需要,統一制定品種、生產、加工、質量、包裝等標準,集中培育保護“尚志紅樹莓”“尚志黑木耳”等地域品牌,制定“尚志紅樹莓”、“尚志黑木耳”商標使用管理辦法,對具有一定生產經營規模的企業和合作社使用這兩個商標進行鼓勵。 創新經營,擴大市場。線上線下全面打開市場,深入實施“互聯網 +”行動,減少中間環節,實現生產者和消費者直接交易,從而得到流通環節的全部增值收益。開拓國內外市場,根據消費者的需求,規劃產品結構,調整產品方向和營銷策略,加強與有實力經銷商合作。

  來源:《哈爾濱政協》作者:政協尚志市委員會

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